Vollständiges Trincir-Büchlein
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| Früheste Datierung | 1640 |
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Erfasste Digitalisate:
Vollständiges Trincir-Büchlein (1640)
| Vollständiger Titel | Vollständiges Trincir-Büchlein |
|---|---|
| Format | Druck, 160 S. |
| Autor(en) | Georg Philipp Harsdörffer |
| Erscheinungsort | Nürnberg |
| Datierung | 1640 |
| Sachbereiche | Kochkunst |
| Spezieller Themenbereich | Tranchier- und Vorlegekunst |
| Anbieter | Wolfenbütteler Digitale Bibliothek |
| Verlinkungen | Zum Digitalisat |
Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch (1657) 1
| Vollständiger Titel | Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch |
|---|---|
| Format | Druck, 418 S. |
| Autor(en) | Georg Philipp Harsdörffer |
| Erscheinungsort | Nürnberg |
| Datierung | 1657 |
| Sachbereiche | Kochkunst |
| Spezieller Themenbereich | Tranchier- und Vorlegekunst |
| Anbieter | SLUB Dresden |
| Verlinkungen | Zum Digitalisat |
Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch (ohneJahr)
| Vollständiger Titel | Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch. Handlend: I. Von den Tafeldecken, und was demselbigen anhängig. II. Von Zerschneidung und Vorlegung der Speisen. III. Von rechter Zeitigung aller Mundkoste, oder von dem Kuchen-Calender, durch das gantze Jahr. IV. Von den Schaugerichten, und etlichen Denckwürdigen Bancketen. V. XXV. Gast- oder Tischfragen |
|---|---|
| Format | Druck |
| Autor(en) | Georg Philipp Harsdörffer |
| Erscheinungsort | Nürnberg |
| Datierung | 1657 |
| Sachbereiche | Kochkunst |
| Spezieller Themenbereich | Tranchier- und Vorlegekunst |
| Anbieter | SLUB Dresden |
| Verlinkungen | Zum Digitalisat |
Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch (1657) 2
| Vollständiger Titel | Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch |
|---|---|
| Format | Druck, 412 S. |
| Autor(en) | Georg Philipp Harsdörffer |
| Erscheinungsort | Nürnberg |
| Datierung | 1657 |
| Sachbereiche | Kochkunst |
| Spezieller Themenbereich | Tranchier- und Vorlegekunst |
| Anbieter | Wolfenbütteler Digitale Bibliothek |
| Verlinkungen | Zum Digitalisat |
