Neues Trenchir-Büchlein

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Digitalisate	Neues Trenchir-Büchlein (1657) Neues Trenchir-Büchlein (1660) Neu-erfundenes Trenchir-Buch Und zwar dessen 1 Theil (1665) Neu Vermehrt Nützliches Trenchier-Buch (1700)
Eintrag im Handschriftencensus
Sachbereiche	Kochkunst
Spezieller Themenbereich	Tranchier- und Vorlegekunst
Früheste Datierung	1657
Autor(en)	Georg Philipp Harsdörffer
Erscheinungsort(e)	Jena
Sekundärliteratur
Werkreihe
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Erfasste Digitalisate:

Vollständiger Titel	Neues Trenchir-Büchlein
Codex
Format	Druck, 181 S.
Autor(en)	Georg Philipp Harsdörffer
Erscheinungsort	Jena
Datierung	1660
Sachbereiche	Kochkunst
Spezieller Themenbereich	Tranchier- und Vorlegekunst
Anbieter	Göttinger Digitalisierungszentrum
Umfang	181
Verlinkungen	Zum Digitalisat

Vollständiger Titel	Neu-erfundenes Trenchir-Buch/ Und zwar dessen 1. Theil
Codex
Format	Druck, 125 S.
Autor(en)	Georg Philipp Harsdörffer
Erscheinungsort
Datierung	1665
Sachbereiche	Kochkunst
Spezieller Themenbereich	Tranchier- und Vorlegekunst
Anbieter	Göttinger Digitalisierungszentrum
Umfang	125
Verlinkungen	Zum Digitalisat

Vollständiger Titel	Neu Vermehrt Nützliches Trenchier-Buch : Darinnen zu befinden Wie man nach itziger Art und Manierlichen Gebrauch/ allerhand Speisen ordentlich auff die Tafel setzen/ zierlich zerschneiden und vorlegen/ auch in guter Ordnung wieder abheben soll /
Codex
Format	Druck, 20 S.
Autor(en)	Georg Philipp Harsdörffer
Erscheinungsort
Datierung	1700
Sachbereiche	Kochkunst
Spezieller Themenbereich	Tranchier- und Vorlegekunst
Anbieter	Wolfenbütteler Digitale Bibliothek
Umfang	20
Verlinkungen	Zum Digitalisat