Ebert 2024 - Reispfannen im Kloster Eberbach
Aus Fachtexte
| Vollständiger Titel | Reispfannen im Kloster Eberbach - Potenziale und Untersuchungsregionen |
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| Untertitel | Küchenutensilien und andere Marker des kulinarischen Wandels im deutschsprachigen Raum um 1500 zwischen Theorie und Praxis |
| Erschienen in: | Ebert, Schenk (Hg) 2024 – Vom Buch aufs Feld |
| Erscheinungsjahr | 2024 |
| Seitenangabe | 86-123 |
| Unsicherheit | |
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| Unsicherheit - Lösung | |
| Geprüft |
Enthält Informationen zu:
| Kategorie | Eintrag | Seite |
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| Sachbereich | Kochkunst |
